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                            關于木耳中是否有氯化鎂的檢測方法

                            發布時間:2020-09-21

                            最近氯化鎂廠家的小編在看資訊時,發現一篇關于木耳在制作的過程中,很多為了省錢將應該使用食品級的氯化鎂改成使用工業級氯化鎂,舉例來說食品級的氯化鎂片的價格至少是工業級的1倍以上,且用于使用的氯化鎂廠家僅在資質上就會少很多,我們氯化鎂廠家是擁有相關資質的其中一家,那如何鑒定呢?一般我們拿到的是成品的木耳,也就是干的,在泡發的過程中看一下好的木耳水是呈現清水的,如果泡出來的水微渾,顏色不對,可以用手沾一下水嘗一下,如果是發澀,一股海水味那這種就不應該使用,如果是使用食品級的,應該是微甜或是無味的,另外在成品時,極易碎,也就是脆,這種應該注意。那木耳為什么要用氯化鎂片呢?因為氯化鎂可以預防編制其次在吸收水分上,吸附能力比較強,所以有一些產品上就會使用,但是一定注意的是食用的只能使用食品級的氯化鎂廠家的產品,具體請登錄www.rezhate.com
                              ♥本文關鍵詞:氯化鎂廠家,氯化鎂片
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